コラム




酒の肴にきんぴらごぼうなぞをつつきながら、日本酒をくいっと一杯。お酒好きにはたまらない、なんとも贅沢なひとときです。そういえば昔、真の酒飲みはおつまみ無しで酒だけを呷る、という話を聞いた事があります。真偽のほどは定かではないですが、やはり私は美味しい肴があってこそ、お酒も美味しく飲めるのではないかと思います。一人でしっとりとお酒をたしなむのも良いけれど、美味しい肴をつつきながら、気の置けない仲間と一緒に一献かたむけるのは格段に楽しいものですね。適度なお酒で日々の鬱憤を晴らし、心身共に元気でありたいものです。